【 张 小 泉 剪 刀 】
杭州剪刀名扬四海是从清初的 “张小泉”开始的,而“张小泉”也因此成为的闻名于世的杭城“五杭”之一。杭州张小果集团公司是国内剪刀行业中规模最大,产量最高,品种最全的剪刀生产企业。他的历史悠久,在康熙二年 ( 1663 ),张小泉带儿子张近高来杭,在当时繁华的吴山脚下大井巷,搭棚砌灶锻打剪刀,为杭州张小泉剪刀的前身。张小泉制作剪刀手艺为家传,又采用制龙泉剑的优质钢缎打,锋利、轻巧、耐用而出名,且式样、品种、规格也所有改进,于是生意兴旺,销路也就越来越广。传说原来的剪刀是直柄的,变成现在的曲柄还有一个故事。那是在张小泉来杭不久,一大,大井巷内的那口“钱塘第一井”的井水变黑了,且腥臭无比。此井是大井巷一带百来户居民的生活水源,见此情景议论纷纷,其中一老者说,此井通钱塘江,江里有两条成精的雌雄蛇精,每十年要来此并相交产卵,今年正好是十年,要想此井永清,除非除去两蛇。这话传到张小泉耳里,心想我张小泉异地来杭谋生,邻里们待己不错,于是他仗着自己水性好,拿了一把打铁的大锤,准备下井杀蛇,在众邻里用雄黄酒给张小泉沐浴后,他手持大铁锤跳入井中,潜入井底,见两蛇正缠在一起,不等两蛇反应过来,抡锤打将过去,正好打在两蛇的“七寸”处,竟把两蛇的颈脖砸得扇扁的粘在一起,除去了两条 蛇精,井水立刻变清了。张小泉是个有心思的人,见蛇尾弯曲,便悟出了个想法,他模仿弯曲的蛇尾,打造了一把弯柄的剪刀。的确,弯柄剪刀要比直柄剪刀使用起来更得心应手。从此以后,张小泉的剪刀都改成了弯曲柄。