新华网浙江频道3月17日电 昨日,杭城50多家规模较大,知名度较高的餐饮企业参加了市质监局的《现榨果(蔬)汁通用技术条件》标准发布会。尽管该标准是推荐性标准,但餐饮企业纷纷表示,要遵照标准实施,让消费者明明白白消费。
“认真执行自律规范,从我做起,对消费者的投诉及时答复处理,自觉接受政府有关部门、同业公会、广大消费者、相关企业以及媒体舆论的监督,与全市餐饮企业同仁一道,共同携手,为维护餐饮行业现榨果(蔬)汁的消费秩序作出新的贡献。”杭州花中城大酒店的负责人代表到场企业宣读《诚信经营承诺书》,与会企业代表都在承诺书上签名,向社会公开承诺供应的现榨果(蔬)汁将严格按照标准要求制作,并接受社会各层面监督,若有违反自愿接受曝光和处罚。(邓国芳)