饭店推礼仪课 培养小绅士淑女

　　部分饭店利用暑假，推出餐饮礼仪课程，让有心跻身名媛淑女者做好准备。

　　台南大亿丽致推出「小绅士小淑女国际礼仪儿童夏令营」，限国小三年级~六年级，从早到晚9:00~21:00一整天的密集训练，包括用餐礼仪、简单社交美语、下午时段还安排游泳教练，在饭店室内游泳池中，教导小朋友基础游泳及水上自救。

　　晚上，请来儿童国标舞老师教学，让小朋友们换上礼服后摇身一变，在社交晚宴上，有板有眼地跳起国标舞。大亿丽致表示，「去年就有一个高尔夫球团，家长来打高尔夫球，小朋友送来学礼仪。」

　　台中通豪饭店除了有单天教学活动外，还有「改造运动」，时间三天两夜，限国小一到六年级，两人一间房，让小朋友学习独立的精神，从如何办理入住等客房礼仪、到一边享用正式西餐，一边教导小朋友西餐餐具摆设及正确取用顺序，并安排户外体验，包括：月世界、西滨海洋生物馆等，以及亲手制作西点蛋糕，让小朋友知性与感性兼收，收费一人5,990元。

　　台北欣叶餐厅的「欣叶幸福体验营」，分为国小（四到六年级）与国中组，小朋友除了学习如何吃台菜，小学组还安排自己动手包粽子；国中组炒米粉与煎鱼排的烹饪学习。活动结束，并赠送小厨师纪念围裙一件及500元欣叶礼券。以上活动均即日起开始报名。