云南省出台《餐饮企业经营规范》

　　《云南省餐饮企业经营规范(试行)》近日获省商务厅批准，并开始试行。

　　由省餐饮与美食行业协会组织实施的《云南省餐饮企业经营规范(试行)》(以下简称《规范》)共5章101条，适用于我省行政区域内依法注册经营的宾馆、饭店、酒家、餐馆、连锁餐饮、酒吧、咖啡屋、茶室以及机关、团体、院校经营性饮食机构等。《规范》要求餐饮企业要树立行业整体规范，维护餐饮市场的经营秩序，加强同行之间的团结协作和自律，开展公平、公正、有序、合理的竞争，禁止和抵制不正当竞争。该《规范》的出台，有利于进一步规范企业经营行为，更好地维护餐饮消费者与经营者的合法权益。