修正案(草案)》要求城镇地区内宾馆、饭店、餐馆和机关、部队、院校企业事业单位对本单位产生的餐厨垃圾,应当自行或委托收集、清运,集中处理并在规定的地点消纳。不得排入雨水、污水排水管道、河道、公共厕所和垃圾收集设施等,不得与其他垃圾混倒。针对这个修改,北京市人大城建环保委员会副主任委员陈文占认为,本市还应逐步建立餐厨垃圾申报登记制。
解读
严防饭店地沟油流入市场
对于严格管理餐厨垃圾的规定,市人大常委会城建环保办公室副主任孟桥解释说,目前本市餐厨垃圾随意倾倒、泄漏、遗撒的现象相对突出,餐厨垃圾随意处理,回收变成“地沟油”再次加工食用的情况也有发生,规范餐厨垃圾将可以避免这样的危害。