通知:餐饮单位禁用“涉红蛋”

2006-11-17 荆楚网
  卫生部办公厅近日发出紧急通知,要求各地加强对餐饮单位监督检查,严禁使用来自有关地区的问题“红心鸭蛋”。

  卫生部通知称,近日央视播报,北京市个别市场和经销企业售卖来自河北石家庄等地用添加苏丹红的饲料喂鸭所生产的“红心鸭蛋”,目前,北京、河北两地相关部门正在监督检查。各地卫生行政部门要立即开展对当地流通市场蛋类产品的监督监测。

  通知还要求,各地加强对餐饮单位的监督检查,严禁使用来自有关地区的问题“红心鸭蛋”,对发现的违法行为及时采取卫生行政控制并依法查处。
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