桂林举办美食节促进餐饮文化交流

　　葱香卤肉饭、怪味鸡条……提起各种脍炙人口的台湾小吃就让人垂涎三尺，却难得一见。不过，即日起至12月7日，只要你到桂林市西城步行街逛一圈，就可把这些美食尝个饱。

　　据了解，这次在桂林市举办的首届海峡两岸美食文化节有台湾及中华各地美食近百个品种展示。其中台湾小吃就有40多个品种，分为传统小吃、特色小吃、获奖小吃等。值得一提的是，此次交流会台湾展区所需的原料、调味品均是从台湾空运过来，所有美食大师傅也全部来自台湾。此外，国内及香港有名的洪七公叫花鸡、鹿肉大串、撒尿牛肉丸等美食也等你来尝。

　　据台湾美食团团长刘秋先生介绍，桂林是旅游名城，到桂林的台湾游客数量多，举办这样的美食活动旨在加强两岸文化交流，促进台湾餐饮业与桂林餐饮业之间的合作与交流。