日前,记者从浙江省一家乳品销售企业了解到,高额进场费已成为杭州餐饮行业的“潜规则”。这家公司想把旗下的酸奶品牌打进杭州一家知名连锁酒店,但却被一年15万元的巨额进场费吓住了。业内人士透露,部分酒店每年的“全场酒水买断费”,以百万元计算。
近日,温州中院的一份终审判决,认定酒店收取“专场费”、“进场费”等行为属商业贿赂。这一消息传到杭州,立即引起了餐饮业的广泛关注。
杭州许多餐馆老板知道这一消息后,表示难以理解:他们认为“酒水进场费”是正常商业行为,也是多年来形成的行规。
杭州工商部门有关负责人表示,针对将进场费平摊到进货价上的做法,是否属于商业贿赂必须具体问题具体分析,还要参考额外的收入是否以明示方式支付、是否入账等等。但类似进场费这一类的商业贿赂,将成为今年浙江省各级工商部门整治和打击的重点。