应佛冈朋友辉的邀请,我于春节前跟他一起前往他家做客,辉及其家人的热情款待让我感动至极自不待说,佛冈的风土人情也让我留连忘返,而让我乐不思蜀的还有当地特产砂糖桔。本人自幼喜欢吃柑桔一类的水果,桔子酸酸甜甜分外诱人,砂糖桔号称桔子之王,这次总算与砂糖桔来了一次亲密接触,痛痛快快地大饱口福,体验它名不虚传的魅力。
佛冈位于广东中部,珠江三角洲边缘,与广州从化、韶关新丰、清远英德和清远市清城区毗邻。距离广州市区仅70公里,106国道和京珠高速,交通极其便利。我跟辉从广园客运站坐上直达佛冈县城的豪华大巴,不到两个小时便到了。佛冈县城分外干净整洁,听朋辉讲,自从京珠高速建成直穿佛冈后,带动佛冈的经济大发展,佛冈县城也越变越漂亮了。在县城稍作停留,我们便坐县内公交前往朋友家,辉家在佛冈石角镇汶坑村,离县城不远。一早就听说汶坑村的砂糖桔在佛冈是出了名的,而辉家就有一个果场,专种砂糖桔。
到了以后,我便迫不及待要他带我去果场看看。他家的果场就在屋背后不远的一片山地,走不多久就到了。一踏上那片山地,我便被眼前的场景给吸引住了——这里是一个砂糖桔的世界。
只见举目皆是桔子的踪影,抬头是桔子,低头还是桔子,一个个金灿灿地挂在树梢,个个颜色艳红,一串串紧紧相连,仿佛一个个弥勒佛,金光闪闪的,远远望去,深绿树丛中点缀着点点金黄,看得人煞是欢喜。我一进果场就忍不住马上摘了最近的一个来尝,砂糖桔的皮非常薄且不粘肉,一剥整块都剥下来了,入口甘甜清香,肉很脆并且无渣,核非常少。我吃完一个忍不住又摘了一个下来,一路走走逛逛,不知不觉已经吃下近十个了,仍不觉得因为酸而口感变淡。听辉说,他家和当地其他人一起开发一些旅游的业务,游客可以进果场自己亲自摘果子吃,任吃不用钱,游客离开的时候一般都买几斤甚至几十斤带回家或者拿去送人。听他说,去年还有一群打着“广外sife”旗号的来自广东外语外贸大学的大学生,听说他们参加了一项创业比赛,参赛的项目便是佛冈的砂糖桔,定的点就是汶坑村,于是他们就经常来搞活动,帮助这里的农民通过网络等现代化通讯媒体宣传砂糖桔,提升砂糖桔的销售渠道和销售量,还联系一些农药公司举办砂糖桔防虫防病讲座,搞得有声有色。看来,这里的砂糖桔确实是蛮有名的,连大学生也吸引过来了。
我在佛冈逗留了三天,肚子灌进去不少最新鲜的桔子汁,回广州的时候,辉还专门装了两礼品盒砂糖桔给我,颇有成就感。每年的这个时期正是砂糖桔大量上市的时候,我不仅在汶坑村看到了大量的砂糖桔,在佛冈县城的批发市场和果菜市场,砂糖桔也比比皆是,成为最热销最受人们喜爱的水果。各位如果到佛冈一游的话,一定不要错过了这一当地的水果之王。
返回到广州,砂糖桔的风味仿佛就在嘴边,犹觉不过瘾,特撰此文,以表痛惬。

(满树尽挂黄金桔)
(金灿灿的砂糖桔)

(好诱人的砂糖桔)