中国经济型酒店水平低

2007-03-26 信报财经新闻
  美国人对中国市场都有一个大盲点,认为中国十三亿人口全都是消费者,每人都饮可口可乐、吃麦当劳汉堡包、看荷里活电影;而且中国的中产阶级很快就可以与美国的看齐,却忘记了二○○五年中国的人均GDP只有一千三百五十二美元,比非洲刚果的排名还低两级。

  美国投资者对中国经济型酒店(budgethotel)市场也有一个大盲点,认为中国经济型酒店房价偏低,还有大幅升价的空间,却忽视了基本经济因素。二○○五年,美国GDP是四万二千零七十六美元,位列全球第七位,相等每月三千五百零六美元;而中国以北京、上海及广州比较富裕地区的人均GDP七千美元来计算,每月只是五百八十三美元,难望其项背。

  美国二星级酒店的房价大概在八十至一百二十美元左右,与每月人均GDP比较,约为百分之二点三至百分之三点四【表】。有别于四五星级豪华酒店的国际客人,中国二星级酒店旅客主要来自国内较富裕地区,但二十至三十五美元的房费与每月平均GDP的比较已是百分之三点四至百分之六,比美国的平均还要高。纯经济分析,中国经济型酒店的增长空间只能来自持续的经济高增长,而非房价的大幅上升。

  美国顾客水平高

  问题是中国过去十年的平均经济增长达到百分之十,但绝大部分酒店的平均房价却原地踏步,经济增长带来的新需求由平均每年增加的一千间新酒店所消耗掉,二星级酒店岂能独善其身!

  中国与美国酒店各有各的模式、发展过程及路向。美国主流经济型酒店,一直沿着汽车旅馆(Motel)的路走过来,主要是顺应美国上世纪以高速公路建成的大美国经济而发展。今天,在美国入住二星级酒店,例如Super8、Motel6,以及不少BestWestern酒店的旅客大部分都是驾车的商务客,其中不少为穿州过省的nationalsalesmen/salesladies,或驾车度假的家庭。

  所以美国的经济型酒店多是位于高速公路出入口或地价十分低的Up-down地区,并设有不少于房间总数的停车位,提供免费停车。而四五星级大酒店则多集中在国际或口岸城市的中心区,这些酒店停车要收昂贵的费用。美国经济型酒店顾客水平高,多为专业人士,市场成熟。  中国的经济型酒店市场的本体性与器用性只能是美国经济型酒店市场的「半翻版」。没有汽车经济的主轴,中国的汽车旅馆(Motel)从来都没有市场,也令中国的经济型酒店市场发展零碎粗糙,成不了主流,结果今日中国二星级酒店只能着眼于零散客及时钟房的市场之上。驾车的商务客却成为了四五星级酒店的常客。

  起步错误

  如家如果要靠房价的增长来支援二百多倍的高O,好比痴人说梦,而且长期要保持百分之九十以上的入住率和低成本运作,也是主观的类专业想法。这几年,中国经济过热,物业租金每年都有百分之五到百分之十的升幅,还有工资及水电费等的上升压力。对经济型酒店来说,既不能在特定时间内垄断市场,主导房价,又无法控制成本,卡在两难之中,往下的路都不知如何走?

  中国经济型酒店市场与本土主流的商务客市场(每晚平均房价在人民币二百八十至四百元之间)擦身而过,可以说是中国酒店市场资源错配的好例子。中国酒店市场现代化之路第一步就走错了,豪华酒店起点太高,规模太大,胡作妄为,结果亿万投资大部分都成为不良资产。而第二步也没有走好,经济型酒店起点太低,发展过快,瞎干快搞,一哄而上,结果卡在低循环运作中,重复豪华酒店市场发展的系统性错误。  中国经济型酒店更有一个文化魂的问题。漠视西方现代化酒店的学理及常规,自成天下,自定标准,纯工具技术地将酒店运作切割拼砌,以大量资源投入取得短期效益,积非成是。

  人均GDP与二星级酒店

  平均房价比较

  中国富裕地区(北京、上海及广州)美国

  2005年人均GDP7,000美元42,076美元

  每月平均人均GDP583美元3,506美元

  二星级酒店平均房价人民币160-280

  (20-35美元)80-120美元

  占每月GDP的比例3.4%-6%2.3%-3.4%
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