“绿色健康”成餐桌潮流

　　在这个清新的五月，善于食疗进补的广州人恨不得将春天的绿色“吃下去”，纷纷对脂肪、油腻、胆固醇说再见。记者近日前往市内各五星级酒店探营，发觉来自天然牧场和原始海域的食材最受欢迎。

　　健康主题餐厅推出美容餐

　　全麦食品、绿色蔬菜、低蛋白配料……近日，全新的TheLonglife健康餐厅亮相花园酒店四楼，推出的养颜美容餐抓住了女士们的眼球

　　据介绍，健康餐厅主要针对崇尚营养健康的客人而设，由来自澳洲的厨师兼营养师创造出别出心裁的食疗，以各种自然食材及有机食品，如：全麦食品、蔬菜及其它高纤维、低蛋白质配料等调制成许多健康美食以及养颜美容佳肴。在这里，所有的出品都是经过精调细选的“绿色”食品(就是生长和制造过程中没有添加任何化肥、生长激素、抗生素或杀虫剂的食品)。

　　阿拉斯加海鲜登陆羊城

　　广州人最爱生猛海鲜。5月4日起至6月4日，真正源自阿拉斯加原始水域的天然海产登陆东方宾馆西城故事西餐厅,包括:野生鲑鱼(三文鱼)、大比目鱼、阿拉斯加王蟹、雪蟹、黑鳕鱼等等在内的阿拉斯加海产家族，将在黄金周内集体亮相。

　　此外，该西餐厅还从5月1日起推出精选加拿大牛肉，产自加拿大著名的天然牧场，由无污染的茵茵绿草、甘甜的雪山水源孕育而成，肉质鲜嫩，口感松化，无肉不欢的食客或许乐意尝试。整个5月，东方宾馆的江南丝竹风味餐厅，将推出“避风塘美食节”，可以领略地道的香港避风塘美食。