说起诺尔盖草原,说起九曲黄河第一弯,驴子们肯定不陌生。不过说起九曲第一弯所在的唐克镇的黄河大鲤鱼,去了没品尝的驴子一定遗憾终身。
本驴子五一大假有幸带着家人去了诺尔盖,在唐客镇,在天边一抹残阳行将褪去的时候,品尝了心仪已久的黄河大鲤鱼。
来自内江的店主的憨厚朴实出乎我的意料。唐克离第一弯还有四公里,当地旅游局突然在假期收起了门票,48元一张,街边打招呼的店主自告奋勇的带我的家人徒步绕过,条件是回过头她那里吃鱼。等我过了收费点后,给她一百做定金,她居然高矮不收,她说:都是出门人,你记的住就来,看你们老的老小的小出门也不容易。一句话,让我已经感受到了大鲤鱼的喷香。
初夏九曲第一湾的傍晚,夹杂着醉人的诗意。疲惫了一天的我们,又回到了唐克。找到那不起眼的小店,店门前已经挤满了慕名而来的驴子们的汽车。
店主乐呵呵地招呼着我们,笑着解释,都是网友们上网帮打的广告。
黄河鱼大鲤鱼的长相很独特,有着麦当娜式诱人的肤色,苏琪式性感的嘴唇,还有杨丽萍式轻盈的下摆。儿子调皮的嚷着要看仔细,店主竟然一条条捞起来让他看个究竟。店主说,一般人卖60一斤,网友优惠到40。感情憨直的店主把所有的游客都当成帮他打广告的网友。
要了三斤鱼,做了两种吃法。店主的老公亲自上厨,其精湛的厨艺让我下定决心要帮她打一次免费的广告。黄河大鲤鱼的肉质和我老家的雅鱼相比,更具有可塑性,口感细嫩,却蔚然成形,或成丝或成块或成片,配之以店主老家内江球溪的传统鲢鱼红烧清烧烹饪土法,入口可谓粗中有细,回味无穷。最让我们难以忘怀的那雪白的鱼头汤,腾腾的热气散发着经久的诱惑。
吃过晚饭,我们又踏上了征途。天边那一抹残阳映红了茫茫的草原、映红了蜿蜒曲折的黄河,我们的心,却还在那不起眼的小店。