酒店业“五星”之火遍地燎原

　　酒店业既是商务、旅游的重要配套设施，也是第三产业的重要组成部分。一个地区五星级酒店的多寡，是这个地区经济实力、工商业繁荣程度、城市活力和国际化水平的直接反映。目前，南海已经确定7个五星级酒店项目，另有数个正在酝酿中。

　　在大沥，沿着16.5公里的广佛路，聚集着上百家酒店、旅馆，平均一百多米就有一家。2006年，大沥限额以上住宿餐饮业营业收入逾3.3亿元，同比增长28%；在丹灶，以祈福仙湖酒店为龙头的酒店服务业年接待各种会议人数逾12万人次，总收入近两亿元……南海酒店业历来是经济中一支重要力量。然而尽管如此，南海酒店业仍不能满足现实的需要。“目前，南海竟然没有一家五星级酒店。”面对广佛一体化步伐加快，本地制造业持续发展，南海酒店业又掀起一场“造星运动”。

　　东部：广佛融合三产萌动

　　每年两度的广交会绝对是酒店业的第一大盛事，而对于南海东部的酒店宾馆来说，也是如此。广交会期间，大沥和桂城的酒店不论大小，几乎都会打出欢迎广交会宾客入住的横幅；各大酒店宾馆的前台忙得不亦乐乎：电话铃声此起彼伏，服务员们埋头处理预订信息，办理入住手续……

　　与此相应的就是涨价。每逢广交会，南海东部几乎所有酒店都会涨价，一般涨幅将近一倍。然而尽管如此，各酒店客房依然爆满，而宾客为了能订到房间，不得不一再提前预订。一位酒店经理介绍，以前当天到就可以开房，现在一年比一年提前，一般要在开幕前五六天预订，“不然肯定没有房间”。

　　“南海酒店业有天然的优势。”本地一位酒店老板表示，南海优越的地理位置、便利的交通对于广州客人有很大的吸引力。而据了解，广佛地铁将在今年全面动工，而广州与佛山路网之间共规划55个接口，其中有41个位于南海区，现已开通了11个。随着交通条件的进一步改善，广佛将进一步融合。“到那时，我们去广交会场比广州市区都要快。”

　　而另一方面，最关键的是南海酒店业所具有的巨大的价格优势。“广州中心城区的高成本和高生活指数，其成本自然比较高。”而无论酒店土地和建设成本，还是人力资源和生活成本，南海比广州更有优势，而成本优势直接带来价格优势。据了解，在广交会期间，即使南海的酒店涨价一倍，也要比广州的便宜一半，这也是众多客人选择南海酒店的一个理由。

　　西部：服务二产商机无限

　　“我们酒店平均每天都有一到两个会议。特别是年终时节会议太多，很多会议都安排不下。”祈福仙湖酒店一位负责人说。在南海西部板块，酒店业又是另一种形态。最近几年，丹灶仙湖以祈福仙湖酒店为龙头的酒店服务业会议经济如火如荼。据介绍，由于酒店的配套设施和服务水平不断提升，酒店的名气越来越大，一年中不间断地吸引各种国际、国内及全省的商务会议、产品发布会、洽谈会议、研讨会议等400多场次，接待客人12万，而所带来的会议经济接近两亿元。在南国桃园内的枫丹白露等酒店，情况也是如此。依托本地优美的自然环境，南国桃园、丹灶仙湖等地会议经济日益高涨。

　　“其实，自然环境只是一方面，最重要的一点是本地经济的迅猛发展。”一位投资者称。据了解，在“外引内提，双轮驱动”的战略下，去年南海外向型经济活力迸发，实际利用外资达3.14亿美元，增长23.8%。去年全年共引进千万元以上项目343个，其中超亿美元项目1个、世界500强项目4个、中国500强项目13个。“这些项目带来的影响不可小视。”除了带来商务旅客外，这些项目还带来大量培训活动、商业会议等等；而另一方面，本地企业视野越来越开阔，不再闷头生产，也开始操办一些大型会议或者活动。这些方面对于酒店业来说是一个很大的机遇。

　　“以前，政府计划在狮山兴建一个四星级宾馆，没有人感兴趣。现在一下子来了四个投资者抢着要建。”一位政府部门人士说。

　　高星级的期待

　　几个月前，广佛路盐步段上的新阳光酒店被正式授予四星级酒店称号，成为十年以来南海首家民营独资四星级酒店。今年以来，广佛路上有多家酒店、饭店纷纷升级改造，并递交了星级申报材料。不久前，大沥镇政府将闲置十多年的“南海大厦”拍卖，计划改造成为四星级以上酒店；而广佛路上的名都大酒店正在申报评定五星级酒店……

　　精明的商人嗅觉总是很灵敏。决定在首期投资3000多万元基础上，增加5000多万元投资建成四星级酒店，这背后肯定藏着一笔可观的经济账。正如新阳光酒店的负责人钟善全所说，增加投资前曾专门做过考察，广佛路两旁商铺林立，沿路遍布小商品城、水产、摩托车等各类行业批发市场10多个，来自全国各地的商家、商贸活动不断，而近几年越来越多的商人对酒店提出了更高的要求，以前的中低档酒店旅馆已经不再适应当前的需求。

　　“南海竟然没有一家五星级酒店，这和本地的经济社会发展很不协调。”一位本地老板评价。他表示，有时候请来一位客人，招待都要去广州，这让他脸上无光。“就盼望着什么时候家门口也有座高档酒店”。

　　南海“造星计划”

　　“交通的完善是一把双刃剑，可以带来其他地方的消费者，如果自己不发展，本地的消费者也可能被抽走到其他地方。”规划专家、中山大学教授袁奇峰说。而目前，广州掀起一股豪华酒店建设的热潮，预计投入资金200亿元，这对南海来说也是一个动力。

　　“酒店业既是商务、旅游的重要配套设施，也是第三产业的重要组成部分。一个地区五星级酒店的多寡，是这个地区经济实力、工商业繁荣程度、城市活力和国际化水平的直接反映。”在新近出台的《南海五星级酒店发展研究报告》中，政府已经清晰认识到这一点。在新的规划中，南海已经确定7个五星级酒店项目，而另有数个正在酝酿中，这被人称为“造星计划”———“我们提‘五星级南海’，就需要有五星级酒店”。

　　在新的计划中，南海东部片区的目标是以商务型酒店为主，适应商务散客、物流会展和广州市场需求。而在西部片区尤其是狮山，发展酒店业则是注重为商务长驻客人提供服务，同时注重开发企业培训和会议产品，“为南海进一步打造世界500强总部经济和研发培训基地做好准备”。

　　然而，有人还有更大的“野心”：“我们不仅要广佛‘两头通吃’，还要看到更多的商机。甚至可以以此为依托发展我们自己的现代会展业。”一位酒店老板说