餐饮行业，九成采用特许经营

　　商务部商业改革发展司与中国连锁经营协会昨日在京联合发布报告显示，截至去年底，我国特许体系数量超过2600个，加盟店近20万个，分别比上年增长13%和16%。特许企业为社会提供就业岗位超过300万个。

　　《报告》显示，去年特许经营的发展呈现以下特点：一是企业采取特许经营方式的比重越来越大，根据中国连锁经营协会统计，到去年底，采用特许方式的企业占连锁企业总数的69%；二是特许经营的行业覆盖面越来越广，目前我国特许经营已覆盖该分类的所有13大类别、80多个细分行业和业态；三是重点行业增速加快，去年，全国零售业、餐饮业和服务业特许体系数量的增长明显高于其他行业。

　　据了解，在零售业中，食品、营养品专卖店和礼品专卖店占到整个零售板块新增特许体系总数的38%；在餐饮业中，中式快餐和休闲类餐饮增长较快，占到该行业新增特许体系总量的65%；在服务业中，健身美容特许体系比上年增加24%。