李同学的导游笔记{西澳}{天鹅谷}

Guildford是建立在天鹅谷区的一个乡镇，由德国人建于1829年，是西澳州最早的一个乡镇之一。距离珀斯市区大概只有16千米，20分钟车程麻雀虽小，五脏俱全。建镇之初仅有几十人，但学校教堂医疗设置齐全。此镇建在一个供水系统附近。

值得一提的是，Guildford境内有一大片区域——约4300亩——名为Whiteman Park。这片土地早先属于一位叫做Whiteman的先生所有，但他膝下无子女，所以临死时将所有土地捐赠给国家。国家为了纪念他，就命名此处为Whiteman Park。

在Whitman Park内，有十几亩土地为Caversham Wildlife Park卡弗曼野生动物园。这里是西澳州最大的野生动物园之一，有超过200种，2000只各种动物散养在园内。此动物园主为上世纪八十年代的欧洲移民，买下最初的五亩地开始繁育动物，后经多年才有现在的规模。如今，该野生动物园每年接待游客

超过一百八十万人次。

同莫尔本的Yarra Vally和悉尼的Hunter Valley一样，珀斯的天鹅谷也是有名的产酒区，并且是西澳州最早的一片葡萄酒产区。 2006年获得西澳州旅游银牌。这里有超过六十家不同规模的酒庄提供丰富的葡萄酒选择。Hunton 是规模最大的一家。几乎每家酒庄都提供免费试品。每人2-4种/次不等。另外也有很多奶酪工厂提供免费试品。还有一家巧克力工厂也提供同样服务。并且可以透过玻璃看现场加工巧克力。

因为天鹅谷距离市区比较近，所以带团通常会带到天鹅谷。要说到真正的爱好葡萄酒的客人，自然是要驱车4小时前往Margret River 玛格丽特河咯。那里才是真正爱酒者的天堂。

另外，澳大利亚以南澳出产的红葡萄酒最有名，以西澳出产的白葡萄酒最有名。