20日下午,一场以“用心上星”为主题的知识竞赛在黄龙月亮湾大酒店的月宫举行,这是该酒店备战星评的其中一个环节。
20日参加知识竞赛决赛的六名选手是从100多名餐饮部员工中海选和初赛后脱颖而出的,经过必答题、抢答题和风险题三个环节后,产生了最后的名次。此次知识竞赛将酒店备战星评作为主要内容,分别从酒店服务、建德旅游资源、当地风俗和应急技巧等方面对选手进行了考量。据悉,在知识竞赛举行之前,该酒店还举行了演讲比赛,以考核员工的文化素养和实战能力。该酒店还邀请了省旅游局的星评专家在近期举行讲课,酒店全体员工都将在这堂课上认真听取有关星评事宜。与此同时,该酒店迎战今年的全市职工技能大比武的各项准备活动也在紧锣密鼓进行中。
该酒店行政主管告诉笔者,今年是黄龙月亮湾大酒店的服务质量提升年,屡次举行员工各类活动,主要目的是要增强员工的凝聚力,提升员工的职业技巧和专业素质,以顺利地推动今年的星评工作。据悉,假如今年该酒店星评成功,那么它将是建德市首家四星级旅游饭店。