斐济人迎客用亚库那酒

斐济人，由于受西方文化的影响，风俗礼仪在保持土著居民传统特色的基础上又带有西方人的明显影响。斐济人待人友善，彬彬有礼，热情好客，如同当地秀丽的风光和宜人的气候一样，使人留连忘返，难于忘怀。

　　斐济人见面没有握手、拥抱和亲吻的习惯，相互熟悉的人之间说一声“哈罗”，相视一笑并挤一下左眼算是打招呼了。斐济人见到外来客人，为了表示友好和尊重，也握手致意，寒喧问候。

　　斐济人对外来客人极为热情，即使是初次交往，也会热情打招呼，寒喧问候，交谈一阵可以成为朋友，甚至会主动邀请到家中作客，用丰盛的传统饭莱招待，并尽力为客人提供所需要的帮助。许多来到斐济的外国客人，不去现代化的宾馆下榻，而是兴致勃勃地到富有民族传统生活习俗的土著居民家中，尽情享受富于原始生活味道的欢乐。多少年以来，斐济人中一直盛行着“克里----克里”传统习俗，根据这一习俗，凡是自己所喜欢的物品，尽管是他人的，也可以心安理得地拿走，而物主也是高高兴兴地奉送。到斐济朋友家中作客，只要客人欣赏赞美某件物品，主人都会慷慨地当场相送，而且客人是不能拒绝接受的。斐济人也很喜欢客人赠送的礼物，无论物品的价值如何，主人都会非常高兴地收下，因斐济人视互赠礼品为加深友好感情交往的重要方式。

　　客人进门，热情的主人会首先请客人喝“亚库那”酒，并举行一种风格别致的仪式，以表示对客人的热烈欢迎，这已成为斐济人接待客人的传统习惯，就连接待重要的贵宾也是这样。“亚库那”酒是用当地一种胡椒根茎捣碎后加水搅拌制成的，不含有任何酒精，带有薄荷醇味，但其实并不属于酒类，而是一种清热解渴的饮料，当地男女老幼十分偏爱这种泥浆色的饮料，尤其是天气炎热时几乎一天都离不开。在饮“亚库那”酒之前，人们佩带着花环，男人腰间系着古香古色的草裙，男主人双丰捧着盛有“亚库那”酒的椰子壳，发表热情洋溢的欢迎辞，随后主人将酒递给客人，客人接过后一饮而尽，众人热烈鼓掌，唱歌跳舞，沉浸在欢乐的气氛之中。斐济人待客的主食有木薯、芋头、山药等食品，甘甜可口；拿手好莱是椰汁鱼，将新鲜的鱼块用芋头叶包好，放入加有大量咖喱粉的椰汁中煮熟，吃时浇上柠檬汁，别有风味。食用这道菜时，主人先将鱼眼挖出来送给客人吃，表示对客人的尊敬。

　　斐济也是一个禁忌颇多的国家，外来客人应注意尊重，如外人不可贸然进入某个部落聚居地，有事来访要事先联系，经允许才能进入。