雨诺新加坡专栏：牛车水随行美食

黑糯米雪糕

　　位于史密斯街的一家名叫“饮茶”的餐厅，环境很雅致也很干净。即使在嘈杂的牛车水也很容易找到这家店面，因为店家把招牌菜名都大大地写在二楼的窗户上。

　　虽然叫做“饮茶”，但是这里的茶水并不怎么样，反而广式茶点做的很地道讲究。不可错过的是“鱼翅饺”，虽然我在里面没找到鱼翅，但是以鲜虾和鸡肉块做的馅儿，既饱满又香甜。

　　主菜可以选择“豆酥蒸鳕鱼”，一块肥美新鲜的鳕鱼配上很有咬头的豆酥来吃，口感很好。比北方冷冻后的鳕鱼鲜美多了。如果觉得有点油腻，可以向服务员要一碟带有细细嫩姜丝的黑醋，更加增色！

　　最后一定要试试特色甜品“黑糯米雪糕”。当一杯薄雾环绕的雪糕送到你面前的时候已经令人感到意外的快乐开怀，更别说浓稠的黑糯米配上香芋口味的冰淇淋，为一顿丰盛的大餐划上了圆满的句号。

　　宝塔街的地摊上卖的中国货在国内几乎都可以见到，价格便宜得多。唯独一种色彩艳丽的“南狮”布偶，装饰着白色的绒毛，喜气十足，非常讨人喜欢，也很有南洋的味道。而且它装有提线，无论是挂在家里作装饰还是送给小朋友当礼物，都是很好的选择。

　　虽然牛车水又很多据说是老字号的肉干店，但是价格非常高，而且据当地新闻称，份量还不足，所以作者并不推荐购买，还是澳门的肉干便宜又好吃。