新加坡凤凰酒店8月起正式结束营业

　　乌节路上的凤凰酒店8月1日傍晚6时正，关上了35年来从未关上的酒店大门，正式结束营业。酒店总经理诺埃尔霍克斯（NoelHawkes）带着不舍之情，代表所有150名在酒店工作的职员，亲手把两扇玻璃门慢慢地合上，同时也告别自己和妻儿居住了20年的“家”。

　　他说：“无论是对员工来说，或是对我们的住客而言，这里都是他们的家。我的同事们都在这里工作了很久，大家像家人一样，而我们的常客也每年回来住宿，这里就像他们国外的家。” 

　　54岁的霍克斯，20年前受聘到新加坡管理凤凰酒店，然后在新加坡遇见现在成为太太的意中人，结婚生子，整个家都安在这家拥有392个客房的凤凰酒店内。他打趣地说，他最有资格获得“新加坡服务最久的酒店总经理奖”。 

　　其实，有许多职员像霍克斯那样，把青春都献给了凤凰酒店。在这里工作了28年之久的蛋糕师傅黄聪贵（57岁），每天清晨到酒店热烤箱、清洗工作台，日复一日地烘制酒店最为顾客称道的芝士蛋糕和甜甜圈。 

　　他说：“这酒店环境好，职员感情好，福利更好，所以大家才会在这里待了这么久。” 

　　不舍的，不只是酒店里的职员，还有一批忠诚的老住客。凤凰酒店的住客多来自澳洲、欧洲和印尼。其中也包括了在昨天傍晚6时时限退房的最后一个住客。 

　　过去17年来，这名法国商人克里斯蒂安约恩（ChristianIon）每年来新加坡四至五次，每一次都会在凤凰酒店住上两至七天。不久前，约恩在法国上网要预订凤凰酒店客房，发现酒店已经不接受网络订房，他焦急地打电话来新加坡询问究竟，才惊觉自己最喜欢的新加坡酒店已经要关门停业了。 

　　于是，约恩刻意延长了这次到新加坡的行程，以便有机会成为最后一个退房的住客，跟这里熟悉的老友道别。 

　　他伤感地说：“17年来，这里一些职员已经成为了我的朋友，见面时可以谈比较深入的话题，现在突然说要停业了，情绪不禁有点激动。” 

　　凤凰酒店位于乌节路购物廊道上，地点适中，今年7月份，住客率达95.5％，平均房价为192元，创下酒店历来最佳的7月业绩表现。选择在酒店业绩最好的时候结束业务，对霍克斯来说也算是画上一个完美的句点。 

　　凤凰酒店在数周前宣布要在8月1日结束营业，所有150名员工都被裁退，除了给予相等于两个月薪金的裁员赔偿外，酒店也按职员的服务年资，一年赔偿一个月薪金，管理层职员的赔偿额顶限为25个月薪金。 

　　据酒店管理透露，至少有八成想继续工作的员工已找到了工作，有的到其他酒店上班，有的将来会到新开张的综合度假胜地任职。 

　　拥有凤凰酒店的华侨银行集团，并不愿意透露凤凰酒店的建筑将作何用途。 

　　发言人在回答本报询问时，只表示集团将为酒店进行“大整建”，集团将继续保留专业购物中心(Specialists’ShoppingCentre)和凤凰酒店地段，作为集团的长远投资项目。华侨银行准备为这两产业进行整建，但计划还有待有关当局批准。