一碗＂加班＂面疙瘩　引发十多位员工“罢工”

　　一碗“加班”面疙瘩，引发十多位员工“罢工”？秦望大酒店总经理助理说，有员工私分“开瓶费”……

　　餐饮部14位员工“罢工”，结果连保安都顶替去跑菜……昨天，四星级秦望大酒店闹了3天的员工“罢工”风波终于平息，最后还有5位“坚持到底”，准备不干了。不过探究此事的起因，也许值得其他用人单位借鉴。

　　加班到凌晨，吃碗面疙瘩店方不肯“埋单”

　　前天开始，秦望大酒店员工章某不断给记者来电，诉说他们酒店有一拨人辞职不干了，理由是实在是受不了餐饮部经理的“不人文”。

　　“餐饮部除去临时工，也就20多人，结果有14位员工集体辞职不干了。为什么？餐饮部经理要求我们休息天不能关手机；有一次加班到凌晨2点，有2个服务员晚饭还没吃，给烧碗面疙瘩，要求服务员自己付钱；平时骂我们‘没脑子’、‘精神病’等等。如此种种，有女员工说做梦都会惊醒。”章某说。

　　据这位章姓小伙子称，他们3日上午送给酒店人事部经理一张书面辞职书，上面有14人签名的，酒店的头儿也找他们谈话了，叫他们回去，给餐饮经理一个机会……

　　昨天上午9点半是酒店方“最后通牒”的生效时间，罢工的员工必须全部到岗，否则酒店有权根据规章制度作出处理，同时提出索赔。结果14位联名要求辞职的员工，最后有5人准备“不干了”。

　　昨晚8点左右过，章某又来电反映，酒店保安要把他们赶出宿舍，他们已报110了。

　　总经理助理：员工私分“开瓶费”

　　记者欲找酒店的餐饮经理采访，接待的是酒店总经理助理陈祥，据悉餐饮经理是他妻子。

　　陈祥表示，这些员工3日中午递交辞职报告后突然走人，信息也没了，对酒店造成的影响和损失都很大。要辞职可以，必须按照正常手续办，提前一个月打辞职报告，否则按旷工算，每天扣100元。他们打辞职报告就要求结算工资走人，这不符合规定。

　　谈到员工的辞职理由时，陈祥反驳说，这些员工私分了“开瓶费”，作为餐饮经理总要去管的。陈祥还谈到了一个细节，曾经有位员工把客人喝剩的红酒藏在更衣室里，理由这是客人埋单过的(据了解，该员工已被店方开除)。

　　在酒店的员工通道处，记者看到贴着一张酒店的告示，这张告示把此次集体辞职事件定性为“罢工”。大意是：“你们于8月3日起无故罢工，至今已有2天时间，你们的行为已经严重触犯了酒店的规章制度……现告知你们必须于5日上午9点半前全部到岗上班，否则酒店有权根据规章制度作出处理，同时提出索赔。”告示的落款时间是8月4日。

　　记者在采访中了解到，一些员工闹辞职后，连保安都上去顶替跑菜了。