总部位于北京的全国著名餐饮连锁企业俏江南（SouthBeauty）在南京落户。
俏江南餐厅主要以川菜为主，选料自四川，再经过自己的加工创新，就形成了其特有的“一致性”品味。中西合璧、中餐西吃的独特风格为俏江南赢得了“川菜中的贵族”之美誉。而粤菜也是其主打菜系之一。力求“原料精，包装精，口味一致”的原则。据悉，今后还会陆续推出一些南京当地菜，以迎合更多南京人的口味。俏江南餐厅的负责人告诉记者，现在南京店主要经营中餐和晚餐，今后还可能经营夜宵。俏江南主要服务于商务人士，为商旅客人提供便捷的服务。俏江南执行总裁安永先生表示：“南京俏江南将有目标更有能力在南京餐饮界做出出色表现。”这个美食王国正在以更加俏丽的姿态走向世界。
记者了解到，此前在激烈的2008北京奥运会8大场馆指定产品服务商竞争中，俏江南凭借过人的实力，从中外强大竞争对手中脱颖而出，最终成为奥运服务商。（
ICP备案证书(号)浙ICP备06035441号