八百里井冈不仅是革命的摇篮，也是竹的海洋,在井冈山上不仅空气宜人,而且还有着清幽的天然环境,当年井冈山革命时期,战士们曾在这里挖野菜吃,如今的井冈山上可谓是自然条件丰富,在山上也生长着许多天然绿色植物,这些植物被当地许多人利用起来,只要是能够食用的,都被当地人采摘来当作当地的特产,在这我们就来介绍下井冈山上的竹笋,在井冈山上有着许多不同品种的竹笋，那些可都是能够制作出许多美食的原材料，比如易制成笋干。在这里就向您推荐一道可口的风味美食，准备好所需要的原材料,就是井冈山上的竹笋,方法是将煮过的笋用炭火焙烤干，由于经过炭火的烘烤,所以颜色呈黑褐色，因此就叫做乌烟笋,名字听起来是不是挺有趣的,可别小瞧它,要是用它炒肉的话，那味道可香了，而且肉的味道里面带有笋的香味，使得笋的味道更绵长,实在是一道不可错过的美味佳肴!去井冈山旅游的话可别错过这到美味佳肴啊!
责任编辑:熊宇
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