金狮欢跃,彩龙狂舞,锣鼓喧天,红旗飞扬。昨天上午9:28,凤凰美食街中心广场热闹非凡,第六届芜湖凤凰美食文化节开幕式隆重举行(如右图)。省、市有关领导和镜湖区的相关领导参加了开幕式,另外,来自省内外的嘉宾和全国9个友好城区的代表也云集凤凰美食街,共庆本届美食文化节。
第六届芜湖凤凰美食文化节由安徽省旅游局、芜湖市人民政府、安徽省烹饪协会主办,芜湖市镜湖区人民政府、芜湖市旅游局、芜湖市商务局协办。在昨天举行的开幕式上,凤凰美食城、咸亨酒店被授予“国家一级酒店”称号。铁山宾馆、海螺国际大酒店等10家餐饮店被授予“芜湖市十佳品牌餐饮店”称号;四季春大酒店、特色王大排档等10家餐饮店被授予“芜湖市十佳特色餐饮店”称号。
作为中国(芜湖)国际旅游商品博览交易会的配套活动,芜湖凤凰美食文化节已成功举办5届、接待人数逾50万人次。在本届美食文化节期间,主办方还举办了特色风味小吃展、灯谜展、百姓私房菜大赛等一系列极具“主题性、文化性、亲民性”的活动。
作为芜湖市的文化奇葩与文化品牌活动,芜湖凤凰美食文化节是通过对美食的集中展示、推介,以弘扬我市美食文化、推动餐饮企业不断推陈出新、增加城市旅游吸引力、丰富市民生活,对将我市打造成为区域经济、商贸、文化、旅游中心有着重要的意义。
开幕式后,省、市有关领导和嘉宾们还参加了作为凤凰美食街二期工程的首个项目———星光灿烂娱乐广场的奠基仪式,并参观了特色风味小吃展。