农民工技能大赛吸引众多餐饮服务者

　　摆餐台、铺床……看似简单实际上却并不简单，每一步都有着严格的操作规范。日前，一场绝大多数由外来务工人员参与的餐饮服务行业技能大赛在西安商贸旅游学院展开，吸引了众多餐饮服务行业从业者的目光。

　　这次技能大赛由碑林区总工会、西安商贸旅游学院共同举办，来自全区餐饮服务行业的147名参赛选手将分别进行“中式烹饪”、“餐厅服务”、“客房服务”等项目的角逐。参与这次大赛的单位均为碑林区内的私、民营企业，参赛选手90%以上为外来务工人员。一位来自长安区的参赛选手说，“我的文化程度不高，多一门技术就多一条就业的道路。因此，我很重视这次比赛，早早就开始准备，不光希望考一个好名次，也想通过比赛多学习。”据悉，经过比赛考核，并取得这次大赛各项前20名的选手将按其现有技术等级进行晋级。