李汉城弹酒店培训太欠实际

　　香港酒店业主联会执行总干事李汉城批评，业界近年难请人，并非培训不足，而是相关课程设计不合理，偏向理论化，缺少实习。他指出，目前主要问题是，酒店专业的大学毕业生每年少于两成入行，大学生普遍的心态都不愿从低做起，加上澳门以四、五倍价钱疯狂挖角，致使人才流失。

　　对于旅发局主席田北俊研究从广东省培训旅游业专才输港，李汉城昨日与传媒茶叙时表示无此需要。他认为，本港培训机构众多，现时的主要问题并非培训不足，而是课程设计「唔啱使」，侧重理论缺少实习，许多大学生空有满腹理论却不懂待人接物，当中不少人不愿从低做起，或者做2、3个月就走。他说，酒店专业的大学毕业生每年少于两成入行。李汉城又指，澳门以高薪疯狂挖角令酒店业人才流失，他举例指，本港酒店的人事总监一职月薪大约4万多元，澳门则达8、9万，个别职位薪金更高出4、5倍。他建议政府与其研究输入专才，不如善用资源搞好本地课程培训。

　　倡设水上的士分流商务客

　　此外，李汉城提到，正与政府商讨分流商务客，提供「水上的士」往返湾仔与尖沙咀，政府已原则上同意，正研究是否收费等问题。