餐饮食品卫生诚信单位评比活动启动

　　昨从市卫生监督所获悉，我市餐饮业食品卫生诚信单位评选活动即日起进入申报阶段。

　　据悉，参与活动的餐饮单位须达到食品卫生监督量化分级管理Ａ级，还须开办时间在一年以上，并能正常开展经营活动；当年度无食物中毒事故；凉菜和餐（饮）具抽检合格率在９０％以上；必须设立索证索票和进货台账，并装订成册；店堂内外无违法食品广告；文明经营，礼貌待客，无欺诈行为；店堂内明示诚信公约；符合卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求等。