奥运为餐饮业带来200亿的增量市场

　　中国烹饪协会日前发布的《2007中国餐饮产业运行报告》分析认为，2008年的北京奥运会将给中国餐饮业带来200亿元人民币的增量市场。

　　据北京奥组委提供的数据预测，“奥运区域”的餐饮服务将接待来自200多个国家和地区的28万左右的奥运会相关人员。在前后60天的时间内，现场观众将达700万人次，2008年北京入境旅游者将达到500万人次，国内旅游者将达到1．2亿人次。