贵阳地区餐饮单位向社会承诺确保餐饮消费安全

　　10月22日，贵阳地区22家大型星级餐饮单位法人接受了省卫生厅下发的《餐饮消费安全专项整治工作告知书》，并按照要求通过新闻媒体向社会公开承诺，确保做到餐饮消费安全的四个100％——100％持有卫生许可证经营、100％实施原料进货索证、100％接受各级卫监量化分级管理、100％杜绝使用病死或者死因不明的畜禽及制品，杜绝使用有害物质加工食品。