就餐需“适量点菜”“文明消费健康餐饮”

　　请您“适量点菜”“提供打包存酒服务”“节约用水”……今后，当您在浙江一些酒店吃饭时，会得到以上温馨提醒。

　　浙江省消费者权益保护委员会、杭州市消费者权益保护委员会、浙江省餐饮行业协会、杭州饮食旅店业同业公会日前联合在全省发起“文明消费、健康餐饮 ”

　　倡议活动。红泥、张生记、避风塘、新香园、知味观、外婆家等４８家老百姓耳熟能详的餐饮龙头企业积极响应了倡议。

　　据悉，浙江省消保委已向这４８家餐饮企业免费发放温馨提示牌３０００块、宣传易拉宝３００个，这些标有请您“适量点菜”“节约用水”“适度饮酒”“吸烟有害健康”“提供打包存酒服务”“酒后请勿驾车”的友情提示牌和易拉宝已摆进了这些餐饮企业的店堂。

　　统计数据显示，目前，杭州的餐桌浪费量可以用“惊人”来形容。２００６年，杭州市餐饮消费总额达１１９亿元，而餐桌上的浪费数额平均可达１０％左右。也就是说，杭州一年仅在餐桌上造成的浪费就超过１０亿元。

　　浙江省消保委秘书长徐建明认为，建设节约型社会，树立节约意识需要全社会的共同努力和广大民众的支持参与。希望有更多的餐饮企业主动加入到环保节约、杜绝浪费的行列中来。

　　徐建明说，能否从根本上制止餐桌浪费还在于消费者自身。“一粥一饭，当思来之不易。”财富是个人的，资源是全社会的，倡议大家“按需点菜”，杜绝餐桌浪费。