昨天,第四届中国国际美食旅游节在欢声笑语中在一品天下揭幕,都江堰、洛带、温江、郫县、双流和新津六大美食节分会场也相继举行了隆重的开幕仪式。
都江堰分会场:河道旁大啖美食
昨天上午,随着第四届中国国际美食旅游节都江堰分会场的盛大开场,万千游客可以梦想成真了。而本次都江堰美食节的活动主题是“美食、养生、休闲都江堰”。昨日上午10时,在杨柳河街,琳琅满目的美食也让整条街人气急升。记者逛了一圈发现,这里几乎汇聚了所有的本地名小吃和特产,什么尤兔头、杜二哥泡菜、铲铲花车糖、青城山老腊肉等,非常诱人。
据悉,此次都江堰分会场活动主要有地方美食文化、地方特色美食集中展示,评选“都江堰餐饮名店”、“都江堰地方美食”,《都江堰美食Googie》宣传画册编辑、发放等内容。其主要地点设在杨柳河为重点的城市中心游憩区、以鹤翔山庄为代表的青城山片区及高原村为中心的虹口片区,参会餐饮企业和商家达 200多家。
洛带分会场:客家美食盛宴开席
相信来过洛带的人都会对客家的“美食、美景、美人”印象深刻。据悉,洛带分会场将开展一系列活动,并伴以鸡公车迎亲、秧歌、龙灯舞等表演,让游人充分体验浓郁的客家风情,展示洛带美食旅游资源和人文气质。
温江(国色天乡)分会场:美食玩乐一起来
昨天,置信·国色天乡乐园已俨然成为美食的海洋。在这里,你可以品尝到温江特色美食、中国传统的美食和异域风情美食。在场馆安排上,国色天乡根据美食的特点分成四个特色主题美食区域:在传统中国风韵味的中国馆展开传统美食一条街;在异域风情的法国馆开展异域美食体验;而温江美食在德国馆广场;江安河美食长廊则安排在秀丽的江安河畔。此外,万春老卤、白果炖鸡、柳源香鸭排、通天跑得快、圆霖竹林鸡、乡村面格兜、蒙氏叫花鸡等所有温江特色美食都会亮相国色天乡。而韩国泡菜、日本寿司、美国快餐、法国鹅肝、西班牙牛排、德国烧鹅、意大利面、巴西烤肉等美食,则能让你感受异域美食魅力。同时除了可口美食,还有养眼的美景和精彩的文艺节目。中国传统的杂技、魔术、戏曲、唯美的芭蕾舞、热情洋溢的弗拉门戈舞、浪漫温情的婚纱秀、时尚耀眼的COSPLAY秀、难的一见的活体雕塑……铁定让你眼花缭乱。美食节期间,国色天乡乐园在10月27日~29日在乐园内的江安河美食长廊举行为期3天的免费啤酒畅饮。
郫县分会场:豆瓣制作大展示
说到郫县,最出名的当然是豆瓣。距今已有三百多年历史的郫县豆瓣瓣子酥脆,脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,昨天起至11月8日,郫县美食节组委会将在郫县的成都川菜博物馆内现场展示郫县豆瓣制作工艺和各类特色调味品,包括商务部授予“中化老字号”荣耀称号的“鹃城牌”郫县豆瓣、“绍丰和” 郫县豆瓣等。此外还将组织品牌餐饮企业形象展、乡村度假休闲游、川菜寻根探源游、民俗文艺表演等活动,带给游客最具民俗特色的休闲之旅。同时,还能看到独具川西特色的牙尖帮掰歌擂台赛,并能到农家当回采柚人,现场比赛吃柚、剥柚。
双流分会场:千人同吃粗粮筵
昨日,第四届中国国际美食旅游节双流分会场千人粗粮筵于双流万安镇高饭店村广场热闹开场。一大早,在万安高饭店村广场,工作人员就整齐地摆放好八座炉灶、近百张餐桌,并为市民准备了30余个品种1000余公斤熟食的粗粮饕餮大餐。10时左右,整个高饭店村大小街道都挤满了准备品尝美食的游客。上午11时15分,第一波800余人进入品尝,约30分钟后,第二波进入现场1000余人继续品尝。12时15分,市民随意出入免费吃粗粮,当天先后有3000余人进入粗粮筵现场吃粗粮。
新津分会场:河鲜美食等你尝
昨日,新津分会场开幕仪在大型的巡游表演中拉开了帷幕,品河鲜美食、赏新津美食成为新津分会场诱人的主题。据记者了解,美食节期间,河鲜美食、胖大姐鱼庄美食一条街、新津南河都举办河鲜美食品尝及传统河鲜船宴活动;在南河边还将举行垂钓体验活动;在梨花溪,更有采摘品果体验游活动,美景美食,无不令人向往。