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新手上路:烧鸡的家常做法(组图)
2007-10-29 乐途旅游
原料
研制
下锅
成品
原料:母鸡,蒜茸、花椒,八角,南乳,酱油,桂皮
做法:1、鸡晾干水分,加入原料,腌制24小时;
2、将油倒入锅内,待5成熟时放入腌制好的鸡。熟后盛盘。(也可以放进烤箱,大火烤制)
来源:热人社区
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