新疆推行餐饮业卫生公示制度

　　新疆日前在各地餐饮单位开展餐饮消费安全专项整治行动，推广表情警示标识，向广大消费者曝光较差的餐饮单位。

　　新疆卫生部门已经面向全疆各地印发了餐饮单位卫生监督信息公示牌模式和原料索证管理台账模式，同时对餐饮单位进行日常监督，推行餐饮单位卫生监督信息公示制度。卫生部门将在卫生监督公示中，采用“笑脸”、“无表情”和“苦脸”来代表餐饮单位卫生良好、一般和较差。消费者可以看到卫生监督部门对餐饮企业进行现场检查的情况，包括餐饮单位哪些项目不合格、监督检查时间、监督员姓名等，一目了然获得餐饮单位的基本情况。