爱尔兰：在音乐黑啤中放纵

　　虽然现在离五一黄金周还早，但对于准备出国旅游的人来说，做功课不嫌早。从本期开始，我们将连续向读者推出英国－爱尔兰的旅游地图，除了经典景点外，我们还将向您指点这两个国家喝茶、泡吧、购物等线路，如果你正准备去那里，请注意收藏哦。

　　上海人到欧洲旅游，很少会把爱尔兰当作第一目的地，不过，只要你看过《大河之舞》热烈的踢踏舞，知道乔伊斯的意识流小说《尤利西斯》，听过恩雅遥远而空灵的声音，喝过浓郁的爱尔兰咖啡，那么，你应该会喜欢上爱尔兰。

　　上海唯一的爱尔兰酒吧———奥玛里斯O’MAL-LEY’S老板罗伯特·杨，用满屋子爱尔兰空运来的装饰材料和美酒，在上海复制了都柏林的沉醉与欢笑。这种只有爱尔兰酒吧特有的诙谐、热情，甚至放纵，在经过黑啤、甜酒和音乐的层层渗透下，变成一种醇厚的温暖，让人错把他乡当故乡。于是，凯尔特人无须再穿越冬季，只须在都柏林的某一间酒吧里保留一个座位，就能将爱尔兰的热与血代代相传。

　　美酒 当一回爱尔兰酒鬼

　　这个连咖啡都带着酒味的地方，酒是不是更像血液一样，流淌在每个凯尔特人的身体里呢？一到午夜12点，都柏林的酒吧里几乎所有的桌子上都齐刷刷地摆满了大杯的黑啤酒，像是为庆祝新年到来时的“最后一分钟抢购”一样，有股子疯狂劲。爱尔兰人爱酒，爱尔兰威士忌、女人爱喝的百利甜酒，都是爱尔兰的名牌。而最著名的当数爱尔兰的国酒“吉尼斯黑啤酒”。爱尔兰人深信，吉尼斯是他们特殊的酿制方式加上当地优质水源共同作用的产物。更有趣的是，吸引全世界的人都千方百计创造各种离奇纪录的“吉尼斯世界纪录大全”起初却是在爱尔兰人的把酒言欢中诞生的，再次应证了喝了黑啤的酒鬼们胆量无边。