“您这年三十还有空位吗?给我订两桌。”昨天,记者从老字号厚德福了解到,该店春节期间包桌已经预订到了大年初五。又一顺年夜饭包间已经订出九成,京城老字号年夜饭餐位紧俏,不少京城百姓提前两三个月便下了订单。
砂锅居年夜饭预订了40多桌,鸿宾楼、峨嵋酒家、同春园、同和居、玉华台等老字号年三十包桌预订了七八成。据了解,今年老字号接到的订餐大多在每桌800元至1500元之间。
“破五”是京城百姓十分重视的民俗,大年初五京城老字号迎来又一个预订高峰,位于西四北大街的惠丰饺子楼包间、散座预订已经八成满,望德楼、曲园酒楼、同和居等老字号的包桌也预订出了五六成。
上海老饭店年夜饭生意不错,10人一桌的价格从1088元到2588元不等,已经订出三成左右。该店一位负责人告诉记者:“尽管今年原料涨价幅度很大,但年夜饭保证价格与往年持平,做到不涨价、不减量。”记者从陶然居了解到,该店年夜饭价格从每桌800元至2400元不等,全部接受预订。只有湘鄂情表示,电话咨询预订年夜饭的顾客不多,店里还没有定出菜单。
离除夕还有将近两个月,但年夜饭的餐位却不是很好预订了,记者昨天从京城多家老字号餐饮企业获悉,年夜饭大多都订出了七八成,有的甚至已经售罄。
在宣武区拥有众多老字号的北京翔达相关负责人陈先生告诉记者,公司旗下餐饮企业年夜饭基本售罄,老字号美味斋、致美斋、晋阳饭庄等已经售出年夜饭180多桌,价格以800元为主。
记者昨天还从聚德华天了解到,砂锅居的年夜饭已经预订了40多桌,鸿宾楼、峨嵋酒家、同春园、同和居等老字号年三十的包桌已经预订了七八成。今年接到的订餐大多在800元至1500元之间。