澳门挖角酒店服务人才吃香

　　澳门赌业及旅游业急速增长，香港旅游及酒店业人才成为挖角目标，有开办相关行业课程的香港专业教育学院(柴湾分校)院长黄倩瑛表示，在澳门不断「抽走」人手下，现时本地业界缺乏中层管理人员，加上未来数年，本港酒店房数每年会增加7%至10%，人力需求相应提高，学院计划在5年内，把属下旅游及酒店课程学额，每年增加一成，为业界培训更多生力军。

　　职训局辖下香港专业教育学院安排约160名进修旅游业及酒店业高级文凭学生，由9月开始到香港迪士尼乐园的不同岗位实习8个月，透过乐园提供的课程及在职训练，学习乐园及酒店内餐饮业、商品销售，以及款待宾客等方面的宾客服务运作。

　　黄倩瑛表示，同学到迪士尼实习后，可提高自己的竞争力。她又看好未来本地旅游业的前景，指学生毕业一般都有2至3个工作选择。

　　香港迪士尼乐园人力资源副总裁黄小萍指，近期招聘人手较困难，部分职位已因市场需求调整薪酬；澳门陆续有大型旅游设施落成，带来竞争，但可吸引游客到港澳游览，亦是好事。