景气紧缩 星巴克寒意上心头

　　星巴克凭借其庞大的顾客群与吸引人潮的特殊手法，让其长久以来能成功对抗经济不景气。不过随著乳品价格狂飙、速食连锁店加入卖咖啡战局、汽油价格高涨让来店人数减少，再加上次级房贷风暴与信用紧缩，星巴克也明显感受到这波景气紧缩之苦。

　　受此影响，去年下跌近四成的星巴克股价今年来也是欲振乏力，週二股价在二三．九九美元，然而去年同时却是在四十美元的水准。该咖啡连锁业者週四将公佈会计年度第四季业绩。据Thomson Financial对分析师访调预测，星巴克每股获利将为二一美分，营收为二四·三亿美元。

　　虽然高油价让来店消费的人数略减，不过星巴克把首次消费的顾客平均年收入界定在八万美元，因此高油价对星巴克冲击有限，反而是房市崩跌与消费信心低落，让常客的消费次数减少。

　　此外，麦当劳加入咖啡战局，让这场咖啡大战硝烟急升。为因应新的战局，星巴克以推出热三明治等新餐点，并与苹果合作提供店内的无线iTunes音乐服务等策略制敌。

　　尽管多数分析师对于星巴克长期成长前景依然看多，但是从同店销售数据，却透露出值得关注讯息。过去两季，开业至少十三个月的星巴克分店销售成长落在该公司预估三到七％区间的低档，似乎凸显美国市场已经饱和。E.K. Riley投资公司分析师杜米指出，「以某方面来说，其成长已经有所停顿」。