下月起 饭店住房涨5-10%

　　随著凯撒、中信两家饭店退出新竹餐饮住房市场，释出商机暂时纾解业界抢食压力，各饭店决定摆脱长期低价促销的房价策略，利用旅客的耶诞假期整修住房，明年元旦起将出现全面调升，幅度为5％到10％不等。

　　新竹饭店的兴衰几乎是贴著台湾科技产业起伏，最早进驻新竹市场的中信饭店，在八○年间曾经以一枝独秀优势，在卖方市场中争霸一时，客户爆满到一房难求盛况。明年春天，中信将退出新竹市场，虽然让人扼腕，却也透露出饭店住宿经营的难处。

　　发展10年 不涨反跌

　　在科技产业的商务需求下，新竹市饭店家数从早年只有中信一家，近年来不断扩展，包括国宾、老爷、烟波、烟波都会、迎曦、凯撒等，各家抢食分争下，市场也转为买方优势，餐饮及住房价格相当压抑。除了国宾饭店坚持高价取向外，其他饭店的议价空间具弹性，甚至出现十年不涨反降的特殊现象。

　　十年前就到新竹市发展的卡尔登饭店黄姓总经理，最近重返新竹市场时，发现新竹的商务住房价格不涨反跌，让人相当意外。他说，新竹市的饭店住房价格，可分成两个大区块。老爷与国宾的价格维持4000元上下，客户也以竹科产业为主。其他同等级饭店如福华、烟波、烟波都会馆、迎曦、凯撒等，普遍采中价位方式相互竞争。

　　更新住房 摆脱低价苦撑

　　十年前，同样在市区，以日籍客人为主要客源的卡尔登房价3000元到3500元，迎曦为2500元到2800元；但随著科技产业版图异动，这几年大幅降价，价格始终维持在2300元到2500元间。面对国际物价不断飙涨的压力，业者苦撑待变，相当无奈。凯撒在上月率先决定退出市场，中信饭店也宣佈明年春天歇业。释出近300间客房的商机，让其他业者暂时获得舒缓。

　　迎曦也决定暂时歇业整修内部，卡尔登随即跟进，利用耶诞节商务客人返国度假空档，全面更新住房，利用更新机会摆脱过去的低价策略，预料调升幅度约一成。相对之下，国宾饭店与老爷饭店调幅较小，国宾去年开始采取「不痛不痒」的微调方式，以100元上下的价差，让客户接受。