美国乡村印象之三——午餐，心中的痛

　　三、午餐，心中的痛
　　

　　其实，在这里的生活质量还是蛮高的，每天早上喝牛奶，吃面包夹火腿；中午相对简单点，暂且不提；晚饭是回到住处后自己做，只要自个儿手艺好又勤快，就可以吃上绝对的、可口的、丰盛的中国饭菜。因此，晚饭是我一天当中最为向往和高兴的事。呵呵，民以食为天嘛！

　　说说中午吧！

　　通常，我们（加上我一共4个中国同事）会在周末去商场采买一周的饮食、用品，而周围距离最近的大超市就是20英里以外的沃尔玛了。在这儿，我们会精心选购可以拿来当午餐的各种微波即食类食品，例如塑料包装的汉堡包、批萨、土豆色拉等，以及一些看起来很美的糕点、甜品。

　　然而，再怎么精心，你也只能是在一家美国国土上的超市里进行选择。说是选择，其实是无奈地轮流试个遍。这些东西吃3次、5次还是挺新鲜的，然而难的是每天都用它们来充饥。

　　后来还欣喜地发现了一些带米饭的快餐，只要在微波炉里加热一下就可以吃了。不过，很快就明白自己高兴得太早了！那些配米饭的西式菜，实在是莫名其妙、难以下咽！况且，这些快餐牧慷己苄。睦锕幌裎艺庋永闯苑共豢悸羌醴实娜巳婪斓呐叮∫虼耍形缥揖痛永疵怀员ス?P>

　　美国人是典型的食肉动物，大块吃肉，大口喝酒，蔬菜只是点缀，极喜欢甜食和油炸食品。因此，满大街的美国人几乎10个里面就有6个是超级肥胖，看了就让人痛心。当然，满大街的说法不够准确，因为美国人口远没有达到充满整条大街的程度。

　　我曾就肥胖这个问题向一个美国同事发表过感慨，这位仁兄算得上是身材、长相都很标准的美国帅哥，哪知他迟疑了一秒钟后反问我，你怎么知道他们就不快乐，就很苦恼呢？说不定他们过得很顺心、很得意呢！

　　是啊，子非鱼，焉知鱼之乐？

　　人家乐就乐吧，我还是先管好自己的胃。为了补充足够的维生素，除了吃一些水果外，我还不得不像美国人那样，生吃蔬菜。因此，我的简易午餐中，经常就有青翠欲滴的生菜叶子，看着就招人喜爱，然而，每当中午我在办公室里孤独地咽着它们时，我就有种感觉，好像自己是牛吃草似的！

　　然而事实总是与你的主观感受有着巨大的反差，伴随着我的心灵的“痛苦”，身体却在一天天“茁壮”起来！两个月后，我终于领教到了美国饮食的威力，从国内带来的几条裤子从此被我无情地束之高阁了！

　　
　　(喜欢潜水的人们)