路过中东,只有经历才能发现的神秘

2008-01-24 《大众汽车·汽车旅行》

  “世界上只有这个地方才会有如此金黄色的山和五光十色的海中溶洞”

  从卢克索到霍尔各达要穿越3小时的沙漠公路,前往旅游的车辆都要被旅游警察检查一番,还有荷枪实弹的武装警察们一路护送。只要是游客,都能享受到这样国宾级的待遇。车子行驶在前往霍尔各达的海滨大道上,旁边的红海豁然开朗地展现在眼前。赫尔格拉则是红海沿岸著名且美丽的三S(Sun、Sand、Sea)旅游城市,广阔的海洋、柔软的沙滩和温暖的阳光使这里成为世界上最著名的游泳和水上运动的国际中心。可以潜水观赏海底独一无二的珊瑚礁,还可以到市场购买纪念品,在豪华旅游村休息,参观养鱼馆、乘骆驼或吉普车去红海岸畔的沙漠游览等。

  

  1923年,夫勒特(E.M.Forster)曾对红海海岸作过这样的描述:“世界上只有这个地方才会有如此金黄色的山和五光十色的海中溶洞,这些溶洞是东方和热带地区间的纽带”。过着退隐生活的隐者们很早就在这里建立了基督教的修道院,他们和养骆驼的贝都因部落在荒野中生活。当穿越撒哈拉沙漠计划不能实现时,参加东部沙漠的探险活动及体验沙漠深处贝都因部落的生活也是不错的选择。

  
车讯贴士

  租车

  在埃及有很多如赫兹、Avis等连锁租车公司的业务部,有多种车型备选。最好根据成行的人数、旅行的时间和地点安排等选择适当的车型。要求有国际驾照,否则会被警察罚得很惨。也有用中国驾照英文公证书成功租车的例子,但不知警察对此有何看法。不推荐租车,尤其在开罗,除非驾驶技术极好,埃及人开车好像不喜欢走直线。单车的租金为45美元/天—100美元/天居多。

  驾车提示

  1. 很多道路路况不是太好,各类车辆混杂,一定要小心驾驶;

  2. 一些城市及前往景区的路上路标不太清晰,需要提前做足功课,带上地图或GPS;

  3. 对数字要研究清楚,在加油、停车等都要看清费用,每个地方差别很大;

  4. 有时候过重要路段时会有警察开车跟着,放心开不用管,只要不让你停车就不用紧张,很多时间警车是看出你是游客了,在保护你;

  5. 很多当地人不按规矩开车、超车等,但作为游客一定要尽量按规则来,以免出现事故后处理太复杂。

  旅行贴士

  个人旅游签证:中国公民申请旅游签证视个案而定。持护照(有效期必须长于6个月且至少要有两页签证空白页),护照尺寸照片一张,机票定位单(有时要求机票原件及复印件),工作单位证明信(包括职务、月薪和度假等内容),个人陈述信(包括详细旅行计划及所有可让签证官相信埃及是你的旅游梦想之类的陈述)和签证费人民币145元(单次往返,多次往返为人民币175元)前往就近的使领馆办理。

  货币兑换:银行办公时间是周一至周四和周六8:30-13:00。在埃及使用美元很方便,在大城市的大银行和高级饭店都可以自由兑换,汇率还不错。另外在大饭店、餐厅和礼品店内可以直接支付美元。埃及的旅游点可以使用旅行支票和信用卡。信用卡通用程度高的有American Express、Master、Visa等。

  时差:比格林尼治时间早2小时,比中国时间晚6小时。

  衣着与气候:气候属地中海型气候,午间气温较高,早晚相对较凉,必须携带御寒外套或毛衣。考虑到宗教和太阳直射关系,比较暴露和紧身衣服是不适合穿着的。由于冬季为当地雨季,请备雨具,以防不时之需;夏季酷热,帽子、太阳镜、防晒霜、防暑药是旅行必备品。

  美食:富尔 (Fuul) 及塔米亚 (Ta"amiyya) 可说是非正式的埃及国菜。富尔是用蚕豆制成,加上油、柠檬、盐、肉、蛋以及洋葱加以调味;塔米亚是将磨碎的鸡豆,和香料炸成的小丸子。

  菲提尔 (Fiteer)是一种类似披萨的食物,有甜咸两种口味,甜的菲提尔上放了葡萄干、核果以及砂糖,咸的非迪尔则加了起司、橄榄、碎肉或蛋。柯夫塔 (Kofta) 和烤肉串 (Kebab) 是埃及最著名的两道菜。柯夫塔是把绞肉以香料调味后,用棍子串着烤,通常这两种东西都会和煮熟的蕃茄和洋葱一起吃。莫沙卡 (Musaga) 是很可口的一道菜,它是用茄子、蕃茄、大蒜及香料烤成。莫洛奇亚 (Molokhiyya) 是一道绿色的浓汤,是用绿色蔬菜、米饭及大蒜炖成的 (埃及人和中国北方人一样,喜欢用大蒜调味)。

  购物:在埃及购物是了解这个国家最好的途径之一。埃及大多数百货商店里的货品都是固定的价格,而在集市贸易里是可以讨价还价的。这里传统的纪念品有石膏像,这到卢克索底比斯卫城中古尔纳村的手工工场里去购买是最好的;黄铜器皿则要到开罗去买;玻璃制品,埃及的玻璃吹制工艺已有几个世纪的历史了,主要有烟灰缸、蜡烛台和眼镜;珠宝首饰,大都是沿用法老时代的一些造型,较受欢迎;此外还有香水、纸莎草纸、木器、地毯等等。

  
叙利亚 站在十字路口

  

  位于欧亚大陆的十字路口的叙利亚,地中海和印度洋的交叉口,也是黑海和尼罗河的相交点,世界著名的“丝绸之路”横穿而过,被里海、印度洋、黑海、尼罗河环绕,记载了至少7个伟大帝国的存在:赫梯(Hittite)、亚述(Assyria)、巴比伦(Babylon)、埃及、波斯、希腊、腓尼基,然后被纳入了罗马帝国的版图。叙利亚的历史久远,考古学家认为大马士革是世界上有人居住的最古老的首都,其历史可以追溯到公元前2500年。用马克吐温的话说“不是用年、月、日来衡量时间,而是以她所目睹的历史兴衰成败的帝国王朝来衡量。”有机会站在这个欧亚大陆的十字路口,站在历史与现实交错不分的街头,有时候开着开着,就将车停在路边,看看夕阳的余辉扫过每一座宣礼塔,分不清自己身在何处。

  

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