北京年夜饭“食”地搜索

2008-01-31 浙江在线

  食地11:夏宫 锦上添花的喜庆粤菜

  剁椒鱼头

  以经营经典粤菜著称的中国大饭店夏宫餐厅推出春节年夜饭大餐已经有几年时间了,这次又特别准备了5款套餐来丰富您的节日餐桌。

  合家欢乐宴专为家庭聚会设计;良朋欢乐宴为春节的老友重逢锦上添花;特别为了公司客人准备的公司答谢宴;除此以外,还有亲朋欢聚宴和贵宾答谢宴,不同风格、不同档次的美味大餐都有一个同样的主题:欢度春节,玉犬迎春,好运连连。

  地址:建国门外中国大饭店内

  食地12:湘鄂情·源 “地宫”中的湘菜

  在海淀昆明湖南路世纪金源大酒店对面,一个不起眼的门面下,“隐藏”着一座3500平方米营业面积的“地宫”式时尚餐厅,这便是湘鄂情·源店。
 
湖南、湖北地处长江中游,还有湘江、汉水及洞庭湖、洪湖等湖泊广布,可谓人杰地灵,乃美食之源头。湘鄂情·源的原料就采购自这些源头,鱼虾、蔬菜天天空运,日日新鲜。

  “酱椒(剁椒)鱼头”是湘菜的招牌菜,流行于大江南北。其选用洞庭湖的大鳙鱼头,采用湘西图库农家腌制的酱椒或剁椒烹制,或酱香或酸香,均酸辣适口,鲜香滑嫩,回味厚重,余香悠久。“荆沙土乌龟”选用湖北荆沙地区的野生土草龟,是鄂菜中具有代表性的乡土风情佳肴。其土乌龟肉质细嫩,富含高蛋白质及氨基酸,宜温补,经文火煨炖之后,咸鲜微辣,入口糯软滋润。还有闻起来臭、吃起来香的“铁板臭桂鱼”。

  食地13:田华渔港 平价海鲜年夜饭

  田华渔港推出特色海鲜年夜饭,10人一桌680元至1088元,分三个档次。“海鲜全家福”、“鲍汁扒三宝”,不但味道鲜美,寓意更是吉祥。

  这里大年三十晚上有抽奖,更新鲜的是:消费满500元返送价值100元的烟花。

  地址:东四环窑洼湖桥往东500米路北

  食地14:老陕面食馆 秦川味道

  春节期间,主营秦川味道的老陕面食馆推出30多道适合北京人口味的新派陕菜,其中包括铁锅锅食全羊、铁锅羊杂、火辣串烧、滋补羊腩泡油条等地道陕菜。

  新派陕菜在配料、火候、调料、视觉等方面都有了改良,譬如铁锅锅食全羊这道菜,就汇集了羊的全身精华部位,可谓“一羊百吃”。为配合新菜发布,老陕面食馆还将在其新源里店推出古色古香的竹简菜单,该菜单背面雕刻了“陕西十大怪”民俗图,地域氛围非常浓烈。

  凡于春节期间在新源里店品尝新菜,并向店家反馈品尝心得或提出改进建议的顾客,均可享受全单9折优惠。

  地址:新东路新源西里8号

[1] [2] [3] [4] [5]
延伸阅读:
昵称: ( 评论不超过2000字 )
网站联系邮箱: ICP备案证书(号)浙ICP备06035441号
网站简介 - 联系我们 - 广告服务 - 服务条款 - 隐私保护 - 法律声明
CopyRight © 2006-2008 Hztt Organization, All Rights Reserved