现代化的工业区中盘踞着中世纪的制盐业,其珍稀程度无疑要用“濒危”来形容。
1200多年前的唐末年间,一群福建莆田的盐工不知什么原因,千辛万苦迁居到当时海南岛西部的古儋耳郡,在洋浦半岛的海边开山辟石,建造家园和盐田。他们的盐田十分独特,将海边大片的天然火山岩石削去一半,在石头顶部除四周留出凸边外,把中间打磨平滑,做成石槽。平时在这些石槽中注入经海泥过滤后的海水(涨潮时海水也会自动漫入这些盐槽),靠阳光晒出高品质的食用盐。
如今750多亩的古盐田仍然偎依在洋浦新英区盐田村的海边,1000多个形态各异的砚式石盐槽分布其中。据说以前曾经有近千户人家居住在盐田村晒制海盐,而现在只有寥寥30多户人家面对着荒漠,依旧沿袭古时的劳作,坚守世袭的祖业。由于福建莆田的盐工这种制盐方式开创了高产量的“日晒制盐”的先河,清朝乾隆皇帝曾御书“正德”赐给这些盐田人,后来人们也称这里为“千年古盐田”、“新英古盐田”。
地址:位于洋浦开发区新英区海边。
交通:从海口长途汽车西站乘至洋浦开发区的豪华大巴(只有11:15一班)或豪华中巴(每个小时都有)直达洋浦港务局,行程156公里,1小时45分钟即可到达,票价32元~27元;然后租“风采车”车抵达盐田村海边,行程1.5公里,车费2元。从洋浦返回海口的大巴只有13:40一班,中巴最晚一班是17:40。
特别提示:一般在盐田看不到盐工的身影,拍摄一张好的照片需要人物,所以可以去附近村里找找看。
背景资料:洋浦
洋浦是海南省的国家级经济开发区,既享受着特区政策和开发区政策,又享受保税区政策,是国内开放度最高、政策最优惠的开发区,管理机构是洋浦管理局(县级)。洋铺港是海南岛最佳也是最大的货运海港,盐田村就位于洋浦开发区里的新英湾区。