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寓意丰富的年夜饭菜谱(组图)
2008-02-02 乐途游民部落
节节高升-糖醋排骨
节节高升-糖醋排骨
排骨皆为小节,寓意“节节高升”
做法:把排骨放入水中先紧一下,然后捞出;锅中加入少许油,加葱、姜丝、蒜炒出香味,加入排骨,加料酒,少许酱油,白糖,一同翻炒,待肉色变成金红。
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