纽约唐人街百味喜宴：五湖四海华人婚俗差异大

　　圈内人：福州移民成结婚生力军

　　华埠这个弹丸之地，过去地段不同，婚纱店所接待的客人也泾渭分明。东百老汇素有“福州大街”之称，位于这一带的婚纱店主要是做福州人生意；而在包厘街、坚尼路及百老汇一带的婚纱店，主要是做广东人、中国台湾人及“ABC”的生意。

　　“天长地久”婚纱店位于东百老汇与科西街交界处，婚纱店总经理晓草说，福州移民结婚市场越来越旺，这几年结婚的主力军也越发多元化，除了新移民外，她店内的客人还包括第二代移民，广东人和外国人。不过，在婚纱款式上，也受到不同地方婚俗的影响。

　　例如，福州新娘拍婚照，喜欢穿款式夸张和颜色鲜艳的礼服，而广东人、西方人还有福州ABC则偏好简单和黑白两色。晓草说，选择合适的婚纱，绝对是见仁见智。每对新人的口味都不一样，所谓萝卜青菜各有所爱，就是这个道理。不过，她坦言，还是福州人的钱好赚，只要服务到位，小费给得很大方，讲究也不多；相对而言，广东人和外国人比较挑剔，眼光也会高一些。

　　一提起“新娘之家”，华埠的粤籍老侨无人不晓。从70年代末到90年代末，这家婚纱店一直是华埠婚纱行业里的龙头老大哥。当时，“新娘之家”位于包厘街及格兰街交角，不但正对交通要道，而总店的航空母舰式的气派规模(该店三层楼高，占地共一万两千尺，包括婚纱部、礼服部、蜜月旅行部、首饰部和美容等)让记者非常惊讶。

　　老板娘Nancy回顾华人婚纱习俗的变迁时说，最早没有华人婚纱店，无论新老移民，都到美国本土的婚纱店里买婚纱，在婚礼当天一件婚纱从头穿到尾，不需要更换。“新娘之家”开业后，成为华埠第一家华人婚纱店，不但推广了婚宴的“四件套”，还将华人传统的龙凤褂带到纽约华埠。

　　不过近年，随着福州新移民不断涌入纽约，闽籍业者进军婚纱行业，婚纱店越开越多，市场逐渐呈现饱和趋势。为了吸引新人，福州婚纱店兴起了“一条龙”服务的促销手法，以及“行街”的拉客手段，行街专指为婚纱店招揽客人的中介人，多为福州年轻女子，靠社会关系和嘴皮子功夫，向准新人介绍给特定的婚纱店，这种“不计成本”的促销方式将婚纱摄影业的利润压到了最低。

　　眼看华埠婚纱业经营大势已去，生意越发难做，Nancy最终决定将在法拉盛另辟新店，远离华埠。据她说，2007年又有几间粤籍业者的婚纱店相继倒闭。