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说起来pizza是很好做的了应该,除去发面需要的时间稍微长点,无论是材料的准备和做法都很简单,也不会那么容易失败。自己做的成本不高,味道不输pizza hut,还可以每次变化口味,请朋友来家做客的话做个pizza也比做一桌子菜更省事了~

美味pizza
饼坯:面粉150克,干酵母3克, 温水90毫升,黄油10克,盐一点点,糖一茶勺
批萨酱:番茄沙司,洋葱少许, 黄油10克,黑胡椒,百里香(就是批萨草) 盐,糖,鸡精一点点
馅料:菠萝、水浸金枪鱼罐头、青椒、马苏里拉奶酪(其实喜欢什么都可以往上放,至于马苏里拉奶酪是必须的,否则拉不出丝)