爽脆的口感 沙拉水果船

　　材料：

　　雪莲果、木瓜、柑橘、草莓、沙拉汁

　　做法：

　　1、雪莲果洗净，去皮，切小块，放入凉开水中浸泡，待用

　　2、木瓜去皮，去籽，切小块;柑橘去皮，草莓洗净

　　3、所有的材料码盘，淋沙拉汁即可

　　雪莲果不仅有爽脆的口感，还是一种低热量的水果，而且碳水化合物不会为人体吸收，糖尿病患者、瘦身阶段的JM同样可以放心食用雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的。

　　日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。