爽脆的口感 沙拉水果船

　　后记：

　　1、雪龙果也可以用荸荠代替，口感稍有相似

　　2、水果的种类可以根据个人的喜好增减

　　3、如果用苹果等容易氧化的水果时，可以提前用淡盐水浸泡15分钟左右

　　4、沙拉汁也可以用其他的调味料代替，蛋黄酱或者千岛酱也可以

　　雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%;果寡糖具有：

　　1、促消化，调理胃肠道

　　2、是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子

　　3、调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病

　　4、通便、防治下痢

　　5、降火清毒、防治面疱、暗疮

　　6、提高免疫力