广州美食街 一家一味(组图)

　　13种奶酪PIZZA　任挑！

　　
土耳其菜

　　风格：土耳其菜

　　推荐理由：步入“土耳其”餐厅，仿佛走进了土耳其的博物馆，且红茶和奶酪Pizza醇正独特。

　　Pizza可是这里的主角了，菠菜奶酪、牛肉奶酪、冬菇奶酪、纯奶奶酪等十多个品种的奶酪批萨，价格在38~42元不等。Pizza的原材料都是来自土耳其的故乡，记者感觉到，这里的Pizza饼做得特别好，带着面粉特有的香，自家手搓面团天然发酵，筋道软硬适中，入口松软有弹性，奶香味浓郁之余还和面粉香味相配，不会抢掉馅料的味道，又容易拉丝，而且馅料十足。

　　最过瘾的是，这里的Pizza以番茄酱、大蒜牛油酱最为惹味，吃起来香口。对于讲实惠的“馋猫”来说，自由配料更是特别，可以玩鸳鸯双拼，一次满足你两个愿望。如果想试更出奇一点，可选从土耳其运过来的半成品饼底，饼底薄，上面芝士几乎是饼底的两倍厚，饼边非常脆，当下午茶非常合适。