壹伍壹拾 品农家蔬菜宴

　　走遍大街小巷，努力找寻出街头巷尾的特色菜式，一直以来都是美食兵团探子的职责所在。这不，在广州机场西乐嘉路的“壹伍壹拾”，我们就发现了这里竟然汇聚十来种来自不同地区的蔬菜，可谓将特色农家菜一网打尽。这到底是真是假？瞧瞧店名，店主人已用“壹伍壹拾”做了最好的回答。图/文蚁海虹

　　美食指引

　　觅食地：壹伍壹拾饮食连锁地址：广州市机场西乐嘉路93号心谊大厦首层广州市新机场人和安置区东华村委旁（旧空港大酒店）二楼

　　心水推介

　　
豉汁炒杜阮凉瓜

　　杜阮版凉瓜，这可是江门杜阮镇的传统特产。与普通凉瓜有所不同，它不仅瓜肥色绿、身短肉厚、粒粗尾尖，口感也是爽脆无渣，甘而不苦，据专家介绍它的营养价值比普通的品种高出一大截，是凉瓜中的经典杰作。